El muesli (granola) es un preparado dietético de origen suizo a base de cereales integrales, frutas y frutos secos, germen de trigo y azúcar moreno de caña., constituye un alimento altamente nutritivo y sumamente equilibrado, pues contiene todos los nutrientes de los alimentos y en una proporción equilibrada.

Descripción

Es conveniente hacer un desayuno completo ya que por la mañana es cuando necesitamos de nuestras energías para poder desarrollar nuestra actividad más desarrollar. El muesli (granola) es un preparado dietético de origen suizo a base de cereales integrales, frutas y frutos secos, germen de trigo y azúcar moreno de caña, constituye un alimento altamente nutritivo y sumamente equilibrado, pues contiene todos los nutrientes de los alimentos y en una proporción equilibrada. Se caracteriza por su elevado contenido en hidratos de carbono (del azúcar moreno, los cereales, las frutas y los frutos secos), fibras procedentes de los granos integrales, grasas del germen de los cereales y de los frutos secos, ricos en ácidos grasos poliinsaturados y también en vitaminas (especialmente del grupo B).

Al mismo tiempo, su contenido en minerales procedentes del salvado de los cereales, del azúcar moreno y de los frutos secos es muy apreciable. Está indicado para niños, adultos y personas de edad avanzada por ser un alimento de gran valor nutritivo. El muesli en un aporte excelente de energía a media mañana o merienda.

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