Poseen gran cantidad de fibra dietética y son la fuente vegetal más rica que se conoce en ácidos grasos Omega 3 y la fuente más rica en estrógenos débiles lo que la convierte en un superalimento. Es recomendable triturar las semillas antes de añadirlas a los panes, salsas, sopas, ensaladas, etc. pues de ese modo se rompe su dura capa exterior, lo que permite que las enzimas humanas tengan un mejor acceso a los nutrientes de la semilla. Rincón del segura.
Ingredientes:
-Semillas de lino marrón directamente envasadas.
Valores nutricionales por cada 100 g:
Valor energético (kJ/kcal) | 2234/534 |
Grasas (g) | 42.16 |
de las cuales saturadas (g) | 3.6 |
Hidratos de Carbono (g) | 28.8 |
de los cuales azúcares (g) | 1.55 |
Fibra alimentaria (g) | 27.3 |
Proteínas (g) | 18.29 |
Sal (g) | 0.075 |
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