MIJO PELADO BIO

El mijo pelado es un cereal procedente de agricultura ecológica. Es adecuado para personas deportistas o quien necesite un aporte de energía.

El mijo goza de vitaminas B1, B2, B6, B9 y E, fibra, ácidos grasos y minerales como el magnesio, el yodo, el zinc, el hierro y el fósforo. Es fácil de digerir ya que no contiene gluten. Evita el estreñimiento, la glucosa, el colesterol y los triglicéridos. Beneficia al desarrollo de los huesos, del rendimiento cerebral y del sistema nervioso. Favorece la regeneración celular y fortifica la salud del cabello, las uñas, los dientes y la piel. Alivia los calambres musculares y fortalece los músculos. Además se recomienda tomar en casos de anemia, astenia, debilidad física, fatiga y menstruaciones abundantes.

Composición:

Mijo Pelado.  Procedente de la agricultura ecológica.

Modo de empleo:

Cocer 20 minutos a fuego lento, escurrir el agua y servir tal cual o bien mezclado o rehogado con verduras. También puede usarse en la preparación de sopas, hervido con leche, como arroz; para la preparación de pudding y tartas, etc.

Condiciones de conservación:

Conservar en lugar fresco y seco.